{"product_id":"shirayaki-mushiyaki","title":"国産うなぎ 白焼き｜ふっくらやわらか・蒸し焼き","description":"\u003ch2\u003eふっくら、やわらか。\u003cbr\u003e毎日の食卓にも取り入れやすい、国産うなぎの白焼。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e焼きムラを抑えた安定した仕上がりで、\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e鰻丼やひつまぶしにも使いやすい、ご家庭向けの一品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品説明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e国産うなぎを、ふっくらやわらかく仕上げた白焼きです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガス焼きならではの均一な火入れにより、焼きムラが少なく、身のやわらかさを楽しみやすい仕上がりに。\u003cbr\u003e炭焼きに比べて香ばしさは穏やかで、白焼き本来の上品な味わいを気軽に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタレを使わずに仕上げているため、わさび醤油や塩、薬味との相性もよく、\u003cbr\u003eご家庭での一品料理や、お酒のお供にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「蒲焼以外の鰻も楽しんでみたい」\u003cbr\u003e「やわらかく食べやすい白焼きを選びたい」\u003cbr\u003eそんな方にぴったりの商品です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e贈り物にはギフトボックスを追加できます\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e大切な方への贈り物には、うなゆら専用のギフトボックスをご利用いただけます。\u003cbr\u003e白を基調に金のあしらいを施した上品な化粧箱で、季節のご挨拶や御礼、内祝いなどにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックスをご希望の場合は、商品と一緒に「ギフトボックス」をカートへ追加してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒲焼・白焼などのうなぎ商品は、最大4点までお入れできます。\u003cbr\u003e炊き込みご飯の素と組み合わせる場合は、炊き込みご飯の素2点＋うなぎ商品2点が目安です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⇒ \u003ca title=\"うなゆら専用ギフトボックス\" href=\"https:\/\/shop.hanatateyama-youman.co.jp\/products\/giftbox\"\u003e\u003cstrong\u003eギフトボックスを追加する\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w17yn\" data-start=\"980\" data-end=\"990\"\u003eこの商品の魅力\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"392u35\" data-start=\"992\" data-end=\"1010\"\u003e1. 均一な火入れでやわらかく\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1083\"\u003eガス焼きで丁寧に火を入れることで、焼きムラを抑え、ふっくらやわらかな食感に仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"1rdbbyo\" data-start=\"1085\" data-end=\"1106\"\u003e2. 白焼きの上品な味わいを気軽に\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1183\"\u003eタレを使わない白焼きは、鰻本来の旨みを楽しめる一品。\u003cbr\u003eシンプルな味つけで、日常の食卓にも取り入れやすい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"row44t\" data-start=\"1185\" data-end=\"1207\"\u003e3. アレンジしやすく、ご家庭用にも便利\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003eわさび醤油、塩、薬味、だし茶漬けなど、食べ方の幅が広いのも白焼きの魅力。\u003cbr\u003e冷凍でストックしておけば、食べたい時に手軽に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1275\" data-start=\"1209\"\u003e美味しいお召し上がり方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1275\" data-start=\"1209\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(176, 138, 74);\"\u003e■ 電子レンジの場合\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1.  召し上がる\u003cstrong\u003e前日に冷蔵解凍\u003c\/strong\u003eしてください。\u003cbr\u003e2.  \u003cstrong\u003e皮目を下側\u003c\/strong\u003eにして耐熱皿へ置き、ふんわりとラップをかけてください。\u003cbr\u003e3.  \u003cstrong\u003e500W・約1分30秒〜2分\u003c\/strong\u003eを目安に加熱してください。 \u003cbr\u003e　中心が冷たい場合は 1\u003cstrong\u003e0秒ずつ追加加熱\u003c\/strong\u003eし、過加熱による乾燥を防いでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1275\" data-start=\"1209\"\u003e★ \u003cstrong\u003eプロのひと工夫\u003c\/strong\u003e ★ \u003cbr\u003e加熱前に\u003cstrong\u003e日本酒を小さじ1程度ふりかける\u003c\/strong\u003eと、蒸気で身がふっくらし、うなぎ特有の淡い香りが際立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1275\" data-start=\"1209\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(176, 138, 74);\"\u003e■ グリル・トースター・フライパンの場合\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1.  召し上がる\u003cstrong\u003e前日に冷蔵解凍\u003c\/strong\u003eしてください。\u003cbr\u003e2.  フライパンを\u003cstrong\u003e中火\u003c\/strong\u003eで温め、\u003cstrong\u003e皮目から\u003c\/strong\u003e焼いてください。\u003cbr\u003e3.  皮の油脂がにじみ、香ばしさが出てきたら身側も同様に軽く炙ります。\u003cbr\u003e4.  \u003cstrong\u003e全体に薄い焦げ目\u003c\/strong\u003eがついたら食べ頃です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1275\" data-start=\"1209\"\u003e皮は香ばしく、身はしっとりと仕上がり、白焼きの豊かな香りを最大限にお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 90%; height: 97.9165px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%; height: 19.5833px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e食べ方\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%; height: 19.5833px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eおすすめポイント\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%; height: 19.5833px;\"\u003eわさび醤油\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%; height: 19.5833px;\"\u003e初めての方にも食べやすい定番\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%; height: 19.5833px;\"\u003e塩＋すだち\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%; height: 19.5833px;\"\u003eあっさり上品な味わいに\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%; height: 19.5833px;\"\u003e薬味添え\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%; height: 19.5833px;\"\u003eねぎ・大葉・みょうがなどと好相性\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%; height: 19.5833px;\"\u003eだし茶漬け\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%; height: 19.5833px;\"\u003e食事の締めにもおすすめ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品の種類\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eサイズ・重量によって価格が異なります。\u003cbr data-start=\"2455\" data-end=\"2458\"\u003e品質差ではなく、内容量の違いとしてお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 90%; height: 97.9165px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.5122%; height: 19.5833px; text-align: center;\"\u003eサイズ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2967%; height: 19.5833px; text-align: center;\"\u003e内容量（g）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.5122%; height: 19.5833px;\"\u003e70尾サイズ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2967%; height: 19.5833px;\"\u003e約139g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.5122%; height: 19.5833px;\"\u003e60尾サイズ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2967%; height: 19.5833px;\"\u003e約170g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eうなゆらのこだわり\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eうなゆら（花立山養鰻）は、福岡県朝倉郡筑前町に拠点を置く養鰻会社です。\u003cbr\u003e水環境設計を重視し、鰻にとって負担の少ない環境づくりを大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地下水を使用し、水温・溶存酸素・pH・給餌量などを管理。\u003cbr\u003e素材そのものの完成度を高めることを目指し、日々の管理から丁寧に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 90%; height: 215.5px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px; text-align: left;\"\u003e商品名称\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px; text-align: left;\"\u003e国産うなぎ 白焼き｜ふっくらやわらか・蒸し焼き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e70尾：約139g\/ 60尾：約170g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003eセット内容\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003eうなぎ白焼き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e商品ラベルに記載（製造日より1年）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e-18℃以下で保存\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e原材料\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003eうなぎ（国産）、\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e原産地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e福岡県・鹿児島県\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1562px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 39.1562px;\"\u003eご注意事項\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 39.1562px;\"\u003e解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍不可\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"うなゆらオンラインストア","offers":[{"title":"70尾サイズ（約139g）","offer_id":44091130740833,"sku":null,"price":2240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"60尾サイズ（約170g）","offer_id":44091130773601,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/4196\/2081\/files\/shirayaki_mushi_01.jpg?v=1779711178","url":"https:\/\/shop.hanatateyama-youman.co.jp\/products\/shirayaki-mushiyaki","provider":"うなゆらオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}