{"title":"干物","description":"\u003cp\u003e国産鰻の美味しさを低温乾燥で旨味を凝縮。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e焼くと香ばしく、噛むほどに旨味が広がります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e酒肴にもご飯のお供にもおすすめです。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"himono","title":"国産うなぎの干物｜旨み凝縮・甘塩仕立て","description":"\u003ch2\u003e噛むほどに広がる、鰻の旨み。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e脂ののった国産うなぎを甘塩で仕立て、旨みをぎゅっと凝縮。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e焼くほどに香ばしい、贅沢なうなぎの干物。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品説明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e脂ののった国産うなぎに甘塩をふり、干すことで余分な水分を取り除き、鰻本来の旨みを凝縮した贅沢な干物です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼くと表面は香ばしく、噛むほどにうなぎの旨みとほどよい塩味が広がります。\u003cbr\u003e蒲焼や白焼きとはまた違う、素材の味をじっくり楽しめる一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎などのお酒のお供にもおすすめ。\u003cbr\u003e軽く炙るだけで、食卓に特別感を添えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e贈り物にはギフトボックスを追加できます\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e大切な方への贈り物には、うなゆら専用のギフトボックスをご利用いただけます。\u003cbr\u003e白を基調に金のあしらいを施した上品な化粧箱で、季節のご挨拶や御礼、内祝いなどにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eギフトボックスをご希望の場合は、商品と一緒に「ギフトボックス」をカートへ追加してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒲焼・白焼などのうなぎ商品は、最大4点までお入れできます。\u003cbr\u003e炊き込みご飯の素と組み合わせる場合は、炊き込みご飯の素2点＋うなぎ商品2点が目安です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⇒ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"うなゆら専用ギフトボックスはこちら\" href=\"https:\/\/shop.hanatateyama-youman.co.jp\/products\/giftbox\"\u003eギフトボックスを追加する\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.hanatateyama-youman.co.jp%20%E2%80%BA%20products%20%E2%80%BA%20giftbox\" title=\"うなゆら専用ギフトボックスはこちら\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w17yn\" data-start=\"980\" data-end=\"990\"\u003eこの商品の魅力\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"392u35\" data-start=\"992\" data-end=\"1010\"\u003e1. 国産うなぎの旨みを凝縮\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1083\"\u003e干すことで余分な水分を取り除き、鰻ならではの旨みをぎゅっと閉じ込めています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"1rdbbyo\" data-start=\"1085\" data-end=\"1106\"\u003e2. 甘塩仕立ての上品な味わい\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1183\"\u003eほどよい塩味が鰻の脂の旨みを引き立て、飽きのこない味わいに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"row44t\" data-start=\"1185\" data-end=\"1207\"\u003e3. 焼くだけで香ばしい一品に\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003e軽く焼くだけで香ばしさが広がり、ご飯にもお酒にもよく合う贅沢なおかずになります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003e美味しいお召し上がり方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003eお召し上がり\u003cstrong\u003e前日に冷蔵解凍\u003c\/strong\u003eしてください。 \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(176, 138, 74);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(176, 138, 74);\"\u003e■ フライパンの場合\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e解凍後、脂を引かずフライパンで\u003cstrong\u003e中火～弱火で皮目を約5～7分程\u003c\/strong\u003e焼き、ひっくり返して、\u003cstrong\u003e身側を5～6分程\u003c\/strong\u003e焼きます。\u003cbr\u003e美味しそうな焼き目がつきましたら、\u003cstrong\u003e再び皮目を1～2分程\u003c\/strong\u003e焼いて美味しそうな焼き色が付きましたら完成です。\u003cbr\u003e※加熱時間は目安です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(176, 138, 74);\"\u003e■ グリル・トースターの場合\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eグリルはそのまま、トースターではアルミホイルを敷き、\u003cstrong\u003e3分ほど中火\u003c\/strong\u003eで焼きます。\u003cbr\u003e身と皮から油脂がにじみ、香ばしさがでできたらひっくり返して反対側も焼きます。\u003cbr\u003e全体的に美味しそうな焼き目がついたら食べごろです。\u003cbr\u003e醤油にオリーブオイルを混ぜてタレをつけてお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e軽く炙ってそのまま\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eばしさと鰻の旨みをシンプルに楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eご飯のおかずに\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eほどよい塩味で白ごはんによく合います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eお酒のお供に\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e日本酒・焼酎・ビールとも相性のよい味わいです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eお茶漬けにして\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e旨みが出汁に広がり、締めの一杯にもおすすめです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eうなゆらのこだわり\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eうなゆら（花立山養鰻）は、福岡県朝倉郡筑前町に拠点を置く養鰻会社です。\u003cbr\u003e水環境設計を重視し、鰻にとって負担の少ない環境づくりを大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地下水を使用し、水温・溶存酸素・pH・給餌量などを管理。\u003cbr\u003e素材そのものの完成度を高めることを目指し、日々の管理から丁寧に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 90%; height: 215.532px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px; text-align: left;\"\u003e商品名称\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px; text-align: left;\"\u003e国産うなぎの干物\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e1尾：1\/2カット×2パック（120g〜170g）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003eセット内容\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003eうなぎの干物\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e商品ラベルに記載（製造日より1年）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e-18℃以下で保存\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e原材料\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003eうなぎ（国産）、\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 19.5938px;\"\u003e原産地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 19.5938px;\"\u003e九州産（主に鹿児島県産）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9226%; height: 39.1875px;\"\u003eご注意事項\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.8863%; height: 39.1875px;\"\u003e解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍不可\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"うなゆらオンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44093715677281,"sku":null,"price":3450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/4196\/2081\/files\/himono_01.jpg?v=1779710952"}],"url":"https:\/\/shop.hanatateyama-youman.co.jp\/collections\/himono.oembed","provider":"うなゆらオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}